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18/10/2010

Article Femina supplément de Midi Libre du 17/10/10

La fin d'un mythe

Vous pensiez qu'un ou deux verres de vin rouge

par jour étaient bons pour le cœur ? Erreur

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10/10/2010

Propos des temps anciens pour nourrir le temps présent

Nous avons parfaitement admis que la consommation humaine de vin doit être limitée a des niveaux définis par l'Organisation Mondiale de la Santé, qu'elle doit être déconseillée aux femmes enceintes, que les jeunes consommateurs doivent être guidés pour leur éviter l'entraînement vers des excès de consommation d'alcool fort, malheureusement trop fréquent à notre époque. Nous sommes favorables au fonctionnement institutionnel du Conseil de la Modération, qui , créé par décision du Gouvernement (décret du 15/02/2006) organise, de façon collégiale, les moyens de faire pénétrer dans la fonctionnement de la Société Française, les principes de responsabilité individuelle et familiale de consommation modérée d'alcool et en particulier de vin. Nous sommes opposés à toute mesure ou orientation prohibitionniste qui, dans le passé, n'ont eu aucun résultat positif, par contre sommes favorables à des actions collectives éducatives et de conseils.

 

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